1. Рецепты
2. Десерты
3. Банановые панкейки

Банановые панкейки

Простой рецепт приготовления банановыйх панкейков.

---

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

---

Ингредиенты

• 1 спелый банан
• 2 яйца
• 100 мл. молока
• 1,5 ст.л. сахара
• щепотка соли
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 180 г. муки

---

Приготовление

1. Банан пюрировать при помощи блендера.

2. Яйца слегка взбить с солью и сахаром.

3. Добавить к яйцам банановое пюре и молоко. Перемешать.

4. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и перемешать до однородного гладкого теста.

5. Выкладывать панкейки по столовой ложке с горкой на хорошо разогретую, смазанную растительным маслом сковороду. Жарить на среднем или медленном огне с двух сторон до готовности.