Банановый кекс

Банановый кекс

Рецепт приготовления очень нежного, мягкого и ароматного бананового кекса.

Количество ингредиентов расчитано для прямоугольной кексовой формы 25х10 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
45 мин
Кол-во порций
14

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
296
Белки
6 г
Жиры
13 г
Углеводы
41 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Сливочное масло или маргарин растопить и остудить. Яица взбить с сахаром и ванильным сахаром.

  2. Бананы измельчить в блендере. Соединить масло, банановое пюре, яйца и хорошо перемешать.

  3. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности.

  4. Тесто переложить в смазанную маслом или выстеленную бумагой для выпечки форму. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 40-45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи зубочистки, она должна выйти сухой из середины кекса.