Простой рецепт приготовления батата, запеченного с тимьяном.
Пищевая ценность 100 г готового блюда:
Батат очистить, вымыть и обсушить.
Нарезать батат крупными кубиками или дольками.
Сложить батат в чашку добавить соль, перец, специи и масло. Хорошо перемешать руками.
Сделать из бумаги для выпечки конверт.
Сложить бабат в конверт и плотно запечатать.
Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30 минут или до готовности.