Блины

Блины

Рецепт приготовления простых, тонких домашних блинчиков. Такие блинчики хорошо подходят как к сладким, так и не сладким начинкам.


Сложность
2/5
Подготовка
10 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
6

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
198
Белки
6 г
Жиры
8 г
Углеводы
27 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Смешать сахар, соль, яйца и 1/3 молока. Всыпать просеянную муку и размешать чтобы не было комочков.

  2. Добавить оставшееся молоко по частям, доведя тесто до нужной консистенции. Хорошенько размешать. Молока может понадобиться чуть меньше или чуть больше.

  3. Влить растительное масло. Еще раз размешать. Дать тесту постоять 30-40 минут.

  4. Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.


Комментарии


Мария
2014-01-20 13:42

Пекла по вашему рецепту панкейки, сейчас испекла и блины, очень-очень вкусно, прямо как у мамы!) Благодарю за рецепт!

natalia
2014-01-22 08:22

Спасибо вам большое за комментарий! Очень приятно:) Пеките на здоровье!