Блины из рисовой муки

Блины из рисовой муки

Рисовая мука является одним из рекордсменов по содержанию растительного белка, содержит витамины, фосфор, калий и магний. Рисовая мука прекрасно усваивается организмом, подходит для диетического и детского питания. Кроме того, она не содержит глютена и поэтому является одним из основных компонентов рациона людей с аллергией на этот белок. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления блинов из рисовой муки.


Сложность
2/5
Подготовка
15 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
6

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
188
Белки
4 г
Жиры
7 г
Углеводы
27 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Яйца слегка взбить с солью и сахаром.

  2. Добавить молоко и перемешать.

  3. Всыпать крахмал, рисовую муку и разрыхлитель. Перемешать до однородного гладкого теста без комочков.

  4. Добавить в тесто воду. Хорошо перемешать тесто венчиком.

  5. Добавить в тесто растительное мало и перемешать.

  6. Выпекать блины на хорошо разогретой, сухой тефлоновой сковороде с двух сторон до готовности. Перед выпечкой каждого блинчика, тесто нужно перемешивать.


Комментарии