Блины с гречневой мукой

Блины с гречневой мукой

Простой рецепт приготовления тонких блинчиков из гречневой муки.

Чем сильнее разогрета сковорода, тем более кружевные получатся блинчики. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
10 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
4

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
210
Белки
5 г
Жиры
12 г
Углеводы
21 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Яйца смешать с сахаром, солью и молоком.

  2. Всыпать оба вида муки, просеянных с разрыхлителем, и размешать до однородности.

  3. Тонкой струйкой, интенсивно размешивая, влить кипяток в тесто. Кипяток не должен быть очень крутым!

  4. Дать тесту постоять 20-30 минут. Влить растительное масло, перемешать.

  5. Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде.


Комментарии