1. Рецепты
2. Десерты
3. Блины с минеральной водой

Блины с минеральной водой

Простой пошаговый рецепт приготовления тонких блинов с минеральной водой.

---

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

---

Ингредиенты

• 2 яйца
• 250 мл. молока
• 250 мл. газированной минеральной воды
• 180-200 г. муки
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• 3/4 ч.л. соли
• 1,5 ст.л. сахара
• 3 ст.л. растительного масла

---

Приготовление

1. Яйца слегка взбить с молоком, солью и сахаром.

2. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешать до однородного гладкого теста без комочков.

   

3. Оставить тесто на 20-30 минут для набухания клейковины.

4. Добавить в тесто растительное масло и минеральную воду. Хорошо перемешать.

   

5. Выпекать блины на хорошо разогретой, сухой сковороде с двух сторон до готовности.