Быстрый медовый торт

Быстрый медовый торт

Простой пошаговый рецепт приготовления быстрого медового торта.

Количество ингредиеннтов дано для формы диаметром 24 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
30 мин
Приготовление
40 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
318
Белки
6 г
Жиры
17 г
Углеводы
36 г

Ингредиенты

Тесто

Крем


Приготовление

  1. Сливочное масло растопить вместе с медом и остудить до комнатной температуры.

  2. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной массы и увеличения объема вдвое.

  3. Добавить к яйцам масло с медом и йогурт. Хорошо перемешать.

  4. Всыпать просеянную с разрыхлителем и содой муку. Хорошо перемешать.

  5. Переложить тесто в хорошо смазанную маслом и присыпанную мукой или застеленную бумагой для выпечки форму.

  6. Выпекать бисквит в предварительно разогретой до 180С духовке 30-40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины бисквита.

  7. Готовый бисквит вынуть из формы и полностью остудить на решетке.

  8. Крем-фреш взбить со сгущенным молоком до пышной массы.

  9. Грецкие орехи подсушить на сковороде и остудить. Измельчить орехи до состояния крупной крошки.

  10. Бисквит разрезать на три коржа.

  11. Промазать коржи кремом. Собрать торт, смазать верх и бока кремом. Присыпать торт грецкими орехами.

  12. Оставить торт для пропитки в холодильнике на 1-2 часа.


Комментарии