19 июня 2013

Дрожжевые оладьи

Дрожжевые оладьи

Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
0 мин
Приготовление
0 мин

Ингредиенты


Приготовление

  1. Смешать просеянную муку, дрожжи, сахар и соль.

  2. Молоко подогреть - оно должно быть теплым, но не горячим. Яйца слегка взбить, соединить с теплым молоком и растительным маслом. Размешать до однородности.

  3. Влить жидкие ингредиенты в миску к сухим, замесить однородное тесто. Миску с тестом затянуть пленкой и поставить в теплое место для подъема на 1-1,5 часа.

  4. Разогреть сковороду с маслом, тесто брать мокрой ложкой, выкладывать по одной ложке. Жарить оладьи с двух сторон до готовности.