Двойные шоколадные кексы

Двойные шоколадные кексы

Простой пошаговый рецепт приготовления шоколадных кексов с кусочками темного шоколада.

Количество ингредиентов дано для 10 кексов. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
10

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
422
Белки
6 г
Жиры
21 г
Углеводы
53 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы.

  2. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

  3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и какао, перемешать до однородной массы без комочков.

  4. Шоколад нарубить кусочками.

  5. Переложить тесто в смазанные маслом формочки для кексов, заполняя их на половину. Посыпать сверху нарубленым шоколадом.

  6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 15-20 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.