Финские "кислые" ржаные лепешки

Финские

Простой пошаговый рецепт приготовления финских "кислых" ржаных лепешек.


Сложность
2/5
Подготовка
25 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
6

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
230
Белки
10 г
Жиры
8 г
Углеводы
32 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Просеять в миску муку с разрыхлителем и солью.

  2. В другой миске смешать творог, йогурт, мед и растительное масло.

  3. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и замесить тесто.

  4. Скатать тесто в шар, положить в миску, затянуть пищевой пленкой и оставить на 15-20 минут при комнатной температуре.

  5. Раскатать тесто на хорошо припыленной мукой поверхности в пласт толщиной 1 см.

  6. Формочками врезать лепешки. Наколоть лепешки вилкой.

  7. Переложить лепешки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

  8. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 17-20 минут.


Комментарии


владимир
2015-02-25 19:37

И мне понравилось, спасибо.

natalia
2015-03-01 08:58

Готовте на здоровье! Спасибо за приятный отзыв!



Лидия
2015-02-12 16:36

Сайт хорош, слов нет.

natalia
2015-02-15 16:18

Спасибо.