Финские сырные лепешки

Финские сырные лепешки

Простой пошаговый рецепт приготовления очень вкусных финских сырных лепешек.

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
Низкая
Подготовка
20 мин
Приготовление
25 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
272
Белки
15 г
Жиры
10 г
Углеводы
30 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Сыр натереть на крупной терке.

  2. Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.

  3. В миску просеять муку с разрыхлителем.

  4. Добавить к муке сыр, соль и сахар и перемешать.

  5. В другой миске смешать творог, молоко и сливочное масло.

  6. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и замесить тесто. Долго месить тесто не нужно - от этого оно становится клейким, достаточно собрать тесто в шар.

  7. Выложить тесто на хорошо припыленную мукой поверхность и разделить на 8 частей. Раскатать при помощи скалки или сформировать руками из каждой части лепешку толщиной 1 см.

  8. Переложить лепешки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

  9. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 17-25 минут до золотистого цвета.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт