Кальмары в томатном соусе

Кальмары в томатном соусе

Простой рецепт приготовления вкусного блюда из кальмаров в томатном соусе.


Сложность
2/5
Подготовка
10 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
2

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
100
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
9 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Очищенные тушки кальмаров нарезать кольцами толщиной 1-1,5 см.

  2. Перец вымыть, обсушить, удалить семена и нарезать соломкой.

  3. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать кубиками, чеснок мелко порубить.

  4. Разогреть в сотейнике оливковое масло.

  5. Добавить в масло перец и лук. Слегка обжарить до прозрачности лука.

  6. Добавить чеснок, прогреть 1-2 минуты.

  7. Добавить нарезанные кубиками томаты в собственном соку вместе с соком. Посолить и поперчить. Добавить листики тимьяна.

  8. Накрыть сотейник крышкой. Тушить соус на среднем огне 10-15 минут.

  9. Добавить в соус кальмары. Готовить 3-4 минуты, помешивая.

  10. Снять с огня. Посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт