Кекс с черносливом и ликером Амаретто

Кекс с черносливом и ликером Амаретто

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного и ароматного кекса с черносливом и ликером Амаретто.

Количество ингредиентов дано для кексовой формы 20х10 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
25 мин
Приготовление
50 мин
Кол-во порций
14

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
328
Белки
5 г
Жиры
13 г
Углеводы
45 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Чернослив мелко нарезать.

  2. Размягченное сливочное масло взбить вместе с сахаром до пышной светлой массы.

  3. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

  4. Йогурт и амаретто добавить к маслянной смеси. Перемешать.

  5. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.

  6. Добавить в тесто чернослив и перемешать.

  7. Переложить тесто в застеленную бумагой для выпечки форму.

  8. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180С духовке 40-50 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.