Кекс с пармезаном, чесноком и ароматными травами

Кекс с пармезаном, чесноком и ароматными травами

Простой рецепт приготовления очень ароматного закусочного кекса с пармезаном. Кекс довольно универсальный, в него вполне можно добавить вяленые томаты или те виды трав, которые вам нравятся. Можно заменить пармезан на грюер и получится прованская вариация кекса

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
40 мин
Кол-во порций
14

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
323
Белки
11 г
Жиры
23 г
Углеводы
19 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить.

  2. Взбить венчиком яйца с солью, молоком и маслом.

  3. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешать.

  4. Добавить пармезан, чеснок, травы. Перемешать до однородности.

  5. Форму для кекса смазать маслом и переложить в нее тесто.

  6. Выпекать в предварительно разогретой до 170-180С духовке на среднем уровне 35- 40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи зубочистки - она должна выйти сухой из середины кекса.

  7. Готовый кекс вынуть из формы и остудить на решетке.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт