Кекс с яблочным пюре и шоколадом

Кекс с яблочным пюре и шоколадом

Простой рецепт приготовления нежного кекса с яблочным пюре и шоколадом. Этот кекс можно выпекать в одной большой форме диаметром 24-26 см или в порционных формочках для маффинов, заполняя их на 2/3 объема.


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
55 мин
Кол-во порций
16

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
299
Белки
4 г
Жиры
194 г
Углеводы
42 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Просеять муку с содой и солью, добавить пряности.

  2. Шоколад растопить на водяной бане и перемешать, чтобы был однородным и блестящим.

  3. Взбить масло с сахаром в воздушный крем.

  4. По одному добавлять яйца, каждый раз взбивая смесь. Добавить растопленный шоколад.

  5. Попеременно добавлять в смесь муку с пряностями и яблочное пюре.

  6. Тесто выложить в смазанную маслом форму.

  7. Выпекать в предварительно разоретой до 180С духовке 45-55 минут или до готовности. Готовность проверить с помощью зубочистки, она должна выйти сухой из середины кекса.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт