Простой рецепт приготовления компотая из ревеня и клубники.
Пищевая ценность 100 г готового блюда:
Стебли ревеня вымыть и очистить от грубых волокон. Нарезать стебли брусочками длиной 2-3 см.
Клубнику вымыть и разрезать на 2-4 части.
В кастрюлю налить воду, добавить сахар и довести до кипения.
Добавить в воду ревень. Уменьшить нагрев до среднего и прокипятить 2-3 минуты.
Добавить к ревеню клубнику.
Снять компот с огня.
Накрыть компот крышкой и оставить настаиваться до полного остывания.