Крамбл с овсяными хлопьями

Name: Крамбл с овсяными хлопьями
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 100 г. холодного сливочного масла; 80 г. сахара; 120 г. муки; 50 г. овсяных хлопьев; 100 г. грецких орехов; 4 крупных яблока ( или 5 средних); 1 ч.л. корицы; 1 ст.л. коричневого сахара; ½ ст. изюма

Рецепт очень простого в приготовлении традиционного английского десерта - крамбла с яблоками, овсяными хлопьями и грецкими орехами.

Сложность
2/5

Подготовка
20 мин

Приготовление
30 мин

Кол-во порций
6

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
221

Белки
3 г

Жиры
13 г

Углеводы
25 г

Ингредиенты

Для крошки:

100 г. холодного сливочного масла
80 г. сахара
120 г. муки
50 г. овсяных хлопьев
100 г. грецких орехов

Для начинки:

4 крупных яблока ( или 5 средних)
1 ч.л. корицы
1 ст.л. коричневого сахара
½ ст. изюма

Приготовление

Орехи измельчить в блендере или порубить ножом.
Масло из морозильной камеры порезать кусочками. Из масла, сахара, муки, хлопьев и орехов приготовить крошку.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать дольками. Изюм, при необходимости, предварительно распарить.
В смазанную маслом форму, выложить яблоки и изюм. Все посыпать корицей и тростниковым сахаром. Крошку выложить на яблоки, разровнять.
Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30 минут, или до готовности.