1. Рецепты
2. Десерты
3. Крамбл с ревенем и малиной

Крамбл с ревенем и малиной

Простой пошаговый рецепт приготовления крамбла с ревенем и малиной.

Количество ингредиентов дано для овальной или прямоугольной формы 20х12. Приятного аппетита!

---

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

---

Ингредиенты

• 100 г. муки
• 60 г. сливочного масла
• 50 г. сахара, в тесто
• 200 г. ревеня
• 150 г. малины
• 50 г. сахара, в начинку
• 1 ч.л. крахмала

---

Приготовление

1. В миске смешать просеянную муку и сахар для теста.

2. Добавить к муке сливочное масло, нарезанное кубиками, и быстро руками растереть муку с маслом в крошку.

3. Малину и ревень вымыть и обсушить.

4. Ревень очистить от грубых волокон и нарезать ломтиками толщиной 1-2 см.

5. Соединить в миске малину, ревень, сахар для начинки, крахмал. Перемешать.

6. В форму для запекания, смазанную маслом, выложить начинку.

7. Крошку равномерно распределить поверх начинки.

8. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 25-30 минут.