Krautsalat - салат из белокочанной капусты

Krautsalat - салат из белокочанной капусты

Рецепт приготовления салата из белокачанной капусты на немецкий манер.

Салат сверху можно немного посыпать тимьяном. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
0 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
4

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
107
Белки
2 г
Жиры
9 г
Углеводы
7 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Капусту нашинковать тонкой соломкой, сложить в миску, добавить соль и уксус , и как следует помять руками, что бы начал выделяться сок. Добавить тмин и масло, сахар, черный молотый перец.

  2. Сладкий перец вымать, обсушить, удалить семена, тонко нашинковать. Лук, почистить, порезать мелкими кубиками. Добавитьлук и прец к капусте, перемешать.