Курица в луковом маринаде

Курица в луковом маринаде

Простой рецепт приготовления сочной курицы или куриных окорочков в луковом маринаде.

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
2/5
Подготовка
15 мин
Приготовление
50 мин
Кол-во порций
4

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
165
Белки
17 г
Жиры
11 г
Углеводы
0 г

Ингредиенты

Маринад


Приготовление

  1. Куриные окорочка вымыть, обсушить и разрезать по суставам на две части.

  2. Лук и чеснок очистить. Крупно нарезать.

  3. В чаше блендера соединить все ингредиенты маринада. Взбить до однородной кашицы.

  4. Куски курицы хорошо натереть маринадом со всех сторон. Сложить курицу в пищевой контейнер и плотно закрыть. Поставить курицу холодильник промариноваться на 2-3 часа или на ночь.

  5. Куски курицы переложить в смазанную маслом форму для запекания. Накрыть форму фольгой.

  6. Запекать в предварительно разогретой до 220С духовке 30-40 минут.

  7. Затем убрать фольгу и запекать еще 15-20 минут или до готовности на верхнем уровне духовки при температуре 200С. Во время запекания 1-2 раза смазать куски курицы образовавшимся соком.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт