Простой рецепт приготовления куриной грудки в дижонской горчице.
Пищевая ценность 100 г готового блюда:
Филе нарезать кубиками со стороной 2-3 см. Посолить и поперчить филе. Хорошо перемешать.
Чеснок очистить и выдавить через пресс.
Соединить в миске все ингредиенты для соуса и перемешать.
В воке разогреть растительное масло.
Порционно обжарить филе до румяной корочки.
Вернуть все филе в вок. Добавить соус и перемешать.
Жарить, помешивая, в течении 2-3 минут или до готовности.