Куриное филе с томатами и пореем

Name: Куриное филе с томатами и пореем
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 куриных филе; 2 помидора; 1 не большой стебель лука порея; 1 зубчик чеснока; 2-3 ст.л. оливкового масла; соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления простого и полезного блюда - куриного филе, запеченного в фольге с томатами и луком пореем.

Сложность
2/5

Подготовка
10 мин

Приготовление
20 мин

Кол-во порций
2

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
125

Белки
14 г

Жиры
7 г

Углеводы
2 г

Ингредиенты

2 куриных филе
2 помидора
1 не большой стебель лука порея
1 зубчик чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
соль, перец по вкусу

Приготовление

Куриное филе, промыть обсушить, немного отбить. Натереть солью, перцем и мелко порубленным чесноком, слегка сбрызнуть оливковым маслом.
Порей нарезать кольцами, слегка обжарить на оливковом масле. Помидоры нарезать кружочками.
Из фольги сделать корзиночки для каждого куска филе, выложить филе, на него половину порея, сверху кружки томата, посолить и поперчить по вкусу, плотно завернуть фольгу фольгу.
Запекать в предварительно разогретой до 200С духовке 15-20 минут.