-
Рецепты
-
Главные блюда
-
Куриные котлеты со сливочным сыром
Куриные котлеты со сливочным сыром
Простой рецепт приготовления котлет из куриного фарша со сливочным сыром.
star
star
star
star
star
4.79 (14)
Сложность
Низкая
Подготовка
25 мин
Приготовление
25 мин
Кол-во порций
6
Пищевая ценность 100 г готового блюда:
Ккал
189
Белки
15 г
Жиры
13 г
Углеводы
3 г
Ингредиенты
- 1 кг. куриного фарша
- 1 яйцо
- 175 г. сливочного сыра (Филадельфия)
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст.л. мелко нарубленной зелени (петрушка, шнит-лук и т.д.)
- соль, по вкусу
- черный молоты перец, по вкусу
- панировочные сухари
- масло для жарки
Приготовление
-
Чеснок очистить и выдавить через пресс.
-
Соединить вместе фарш, сыр, чеснок, яйцо и зелень. Посолить и поперчить.
-
Хорошо вымесить фарш.
-
Сформировать небольшие котлеты и обвалять их в сухарях.
-
Разогреть в сковороде небольшое количество растительного масла.
-
На среднем огне обжарить котлеты с двух сторон до готовности.