1. Рецепты
2. Главные блюда
3. Куриные котлеты со сливочным сыром

Куриные котлеты со сливочным сыром

Простой рецепт приготовления котлет из куриного фарша со сливочным сыром.

---

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

---

Ингредиенты

• 1 кг. куриного фарша
• 1 яйцо
• 175 г. сливочного сыра (Филадельфия)
• 2 зубчика чеснока
• 3 ст.л. мелко нарубленной зелени (петрушка, шнит-лук и т.д.)
• соль, по вкусу
• черный молоты перец, по вкусу
• панировочные сухари
• масло для жарки

---

Приготовление

1. Чеснок очистить и выдавить через пресс.

2. Соединить вместе фарш, сыр, чеснок, яйцо и зелень. Посолить и поперчить.

3. Хорошо вымесить фарш.

4. Сформировать небольшие котлеты и обвалять их в сухарях.

5. Разогреть в сковороде небольшое количество растительного масла.

6. На среднем огне обжарить котлеты с двух сторон до готовности.