26 июля 2015

Куриные шницели в горчичном маринаде

Куриные шницели в горчичном маринаде

Простой рецепт приготовления вкусных куриных шницелей в горчичном маринаде.


Сложность
2/5
Подготовка
25 мин
Приготовление
25 мин
Кол-во порций
4

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
170
Белки
19 г
Жиры
7 г
Углеводы
7 г

Ингредиенты

Маринад


Приготовление

  1. Филе разрезать на шницели толщиной 1-1,5 см. Слегка отбить.

  2. Чеснок очистить и выдавить через пресс.

  3. Соединить вместе все ингредиенты для маринада и хорошо перемешать.

  4. Натереть шницели маринадом.

  5. Сложить в пищевой контейнер и накрыть крышкой. поставить в холодильник промариноваться на 4-24 часа.

  6. Каждый шницель хорошо обвалять в панировочных сухарях.

  7. Обжарить шницели на хорошо разогретой сковороде в небольшом количество растительного масла с двух сторон до готовности.