Лепешка с брынзой

Name: Лепешка с брынзой
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 150 г. муки; 250 г. натурального йогурта; 1 яйцо; 120 г. брынзы; 2 ст.л. рафинированного растительного масла; 1/2 ч.л. соды; 1/2 ч.л. сахара; соль, по вкусу

Простой пошаговый рецепт приготовления лепешки с брынзой.

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20-22 см. Приятного аппетита!

Сложность
2/5

Подготовка
15 мин

Приготовление
40 мин

Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
233

Белки
8 г

Жиры
13 г

Углеводы
22 г

Ингредиенты

150 г. муки
250 г. натурального йогурта
1 яйцо
120 г. брынзы
2 ст.л. рафинированного растительного масла
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. сахара
соль, по вкусу

Приготовление

Брынзу размять вилкой.
Соединить в миске йогурт и соду. Перемешать.
Добавить к йогурту яйцо, растительное масло, соль, сахар и перемешать.
Добавить брынзу и перемешать.
Всыпать просеянную муку. Перемешать до однородного теста.
Дно формы застелить бумагой для выпечки. Смазать форму маслом.
Перелить тесто в форму.
Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-40 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины лепешки.