Лимонные кексы с голубикой

Лимонные кексы с голубикой

Простой пошаговый рецепт приготовления лимонных кексов с голубикой.

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
25 мин
Кол-во порций
12

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
321
Белки
5 г
Жиры
16 г
Углеводы
39 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и солью в пышную светлую массу. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

  2. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородной массы без комочков.

  3. Добавить в тесто лимонный сок и цедру. Перемешать.

  4. Добавить в тесто 2/3 голубики и перемешать.

  5. Формочки для кексов смазать маслом и присыпать мукой.

  6. Переложить в фомочки тесто, заполняя их на 2/3. Посыпать кексы сверху оставшимися ягодами.

  7. Выпекать кексы в предварительно разогретой до 180С духовке на среднем уровне 20-25 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.

  8. Готовые кексы остудить в форме в течении 7-10 минут, вынуть из формы и дать полностью остыть на решетке.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт