Простой пошаговый рецепт приготовления мягких лимонных вафель.
Пищевая ценность 100 г готового блюда:
Сливочное масло взбить вместе с сахаром до пышной светлой массы.
По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.
Добавить молоко и перемешать.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородного теста.
Добавить в тесто лимонный сок и лимонную цедру. Перемешать.
Выпекать в электровафельнице в соответствии с инструкцией по эксплуатации.