20 июня 2013

Лодочки из авокадо

Лодочки из авокадо

Количество ингредиентов указано на 2 порции. Заправки можно варьировать по вкусу и настроению, можно вообще ничем не заправлять, а только сбрызнуть соком лимона или оливковым маслом. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
0 мин
Приготовление
0 мин

Ингредиенты

Для заправки:


Приготовление

  1. Авокадо разрезать вдоль и аккуратно ложкой вынуть мякоть, стараясь не повредить кожуру.

  2. Сварить креветки, очистить. Если они крупные, то порезать на несколько частей.

  3. Мякоть авокадо порезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком чтобы не потемнела. Сельдерей порезать кубиками.

  4. Смешать авокадо, креветки, сельдерей. Посолить и поперчить. Смешать майонез с йогуртом и заправить салат.

  5. Готовый салат выложить в половинки авокадо.