Лосось, запеченный с брокколи

Лосось, запеченный с брокколи

Простой рецепт приготовления лосося, запеченного с брокколи.


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
2

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
81
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
3 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Брокколи разобрать на соцветия и хорошо промыть.

  2. Отварить брокколи в подсоленной воде до полуготовности. Откинуть на сито, обдать холодной водой и дать стечь всей жидкости.

  3. Лосось нарезать кубиками со стороной 3-4 см.

  4. Соединить вместе сметану, горчицу, соль и перец. Хорошо перемешать.

  5. Переложить лосось и брокколи в форму для запекания смазанную маслом.

  6. Залить сметанной смесью.

  7. Запекать в предварительно разогретой до 200С духовке на верхнем уровне 15-20 минут или до готовности лосося.