Маффины с красной смородиной и белым шоколадом

Маффины с красной смородиной и белым шоколадом

Простой пошаговый рецепт приготовления маффинов с красной смородной и белым шоколадом.

Количество ингредиентов дано для 10 маффинов. Приятного аппетита!

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
25 мин
Кол-во порций
10

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
296
Белки
4 г
Жиры
15 г
Углеводы
38 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Шоколад мелко нарубить.

  2. Смородину вымыть и обсушить. Если смородина змороженная, то ее не нужно предварительно размораживать.

  3. В миске смешать яйцо, молоко и растительное масло.

  4. В дугой миске смешать просеянную с разрыхлителем муку, соль, сахар и ванильный сахар.

  5. Влить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать до увлажнения сухих компонентов. Вымешивать не нужно.

  6. Отложить по 1-2 ст.л. нарубленного шоколада и смородины для украшения.

  7. Добавить в тесто шоколад и ягоды, быстро перемешать.

  8. Формочки для маффинов смазать маслом или воспользоваться бумажными вкладышами.

  9. Переложить тесто в формочки для мафинов заполняя их на 2/3 объема.

  10. Посыпать тесто ягодами и шоколадом.

  11. Выпекать в предварительно разогретой до 190С духовке 20-25 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины маффина.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт