Маффины с шоколадными каплями

Маффины с шоколадными каплями

Маффины - один из самых простых и удобных видов выпечки. Предлагаю вашему вниманию легкий и быстрый рецепт приготовления маффинов с шоколадными каплями.


Сложность
2/5
Подготовка
10 мин
Приготовление
25 мин
Кол-во порций
10

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
339
Белки
6 г
Жиры
17 г
Углеводы
43 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. В миску просеять муку с разрыхлителем.

  2. Сливочное масло или маргарин растопить и охладить до комнатной температуры.

  3. В другой миске соединить яйца, сахар, ванильный сахар, молоко и сливочное масло. Размешать до однородности, ничего не взбивая.

  4. Вылить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать до однородности. Долго месить не нужно, достаточно увлажнить всю муку.

  5. Всыпать шоколадные капли и еще раз перемешать.

  6. Разложить тесто по формам, смазанным маслом или с бумажными вкладышами, заполняя их на 2/3.

  7. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 20-25 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи зубочистки, она должна выйти из середины маффина сухой.


Комментарии