1. Рецепты
2. Десерты
3. Медовое печенье

Медовое печенье

Простой рецепт приготовления вкусного хрустящего медового печенья.

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ингредиенты

• 110 г. сливочного масла (комнатной температуры)
• 220 г. муки
• 75 г. сахара
• 40 г. меда
• 1 яйцо
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• 1/4 ч.л. корицы (опционально)

Приготовление

1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до пышной массы.

2. Добавить яйцо и мед. Еще раз хорошо взбить.

3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и корицу. Замесить тесто.

4. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить на 30-60 мин. в холодильник.

5. На припыленной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Формочкой вырезать печенье.

6. Переложить печенье на застеленный бумагой для выпечки противень.

7. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 10-15 минут или до готовности.