Миндально-апельсиновый пирог с шоколадом

Миндально-апельсиновый пирог с шоколадом

Простой пошаговый рецепт приготовления миндально-апельсинового пирога с шоколадом.

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
35 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
401
Белки
7 г
Жиры
23 г
Углеводы
42 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.

  2. Шоколад нарубить мелкими кусочками.

  3. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы.

  4. Добавить к яйцам сливочное масло, миндальный экстракт и апельсиновый сок. Перемешать.

  5. Всыпать просеянную с разрыхлителем пшеничную муку и миндальную муку. Перемешать до однородного теста.

  6. Добавить в тесто апельсиновую цедру и шоколад. Перемешать.

  7. Переложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

  8. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180С духовке 30-35 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.