Миндальный пирог со сливами

Миндальный пирог со сливами

Простой пошаговый рецепт приготовления миндального пирога со сливами.

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 20 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
25 мин
Приготовление
35 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
283
Белки
5 г
Жиры
14 г
Углеводы
34 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Сливы вымыть и обсушить. Разрезать каждую сливу на две половинки и удалить косточки. Каждую половинку слив разрезать на дольки толщиной 1-1,5 см.

  2. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.

  3. По одному ввести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

  4. Добавить йогурт и миндальный экстракт. Перемешать.

  5. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и миндаль. Перемешать до однородной массы без комочков.

  6. Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму. Поверх теста выложить сливы.

  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-35 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.

  8. Готовый пирог остудить до комнатной температуры и посыпать сахарной пудрой.