Морковные кексы

Морковные кексы

Рецепт приготовления нежных морковных кексов с грецкими орехами.

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
30 мин
Кол-во порций
8

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
213
Белки
6 г
Жиры
13 г
Углеводы
19 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Морковь натереть на мелкой терке. Орехи измельчить в крошку.

  2. Отделить желтки от белков. Желтки растереть с медом или сиропом.

  3. Добавить орехи, тертую морковь, цедру и сок лимона, кардамон. Перемешать.

  4. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо перемешать.

  5. Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли, аккуратно ввести в тесто.

  6. Формочки для кексов смазать маслом и наполнить тестом.

  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 25-30 минут или до готовности.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт