Морковный кекс

Морковный кекс

Простой пошаговый рецепт приготовления морковного кекса.

Количество ингредиентов дано для кексовой формы 10х25 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
55 мин
Кол-во порций
16

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
354
Белки
6 г
Жиры
22 г
Углеводы
35 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.

  2. Орехи крупно порубить.

  3. Яйца слегка взбить с солью и сахаром. Добавить растительное масло и перемешать.

  4. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и корицу. Перемешать до однородности теста.

  5. Добавить в тесто морковь и орехи. Перемешать.

  6. Форму для выпечки смазать маслом. Переложить тесто в форму.

  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 50-55 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины торта.