1. Рецепты
2. Десерты
3. Морковный пирог с ананасами

Морковный пирог с ананасами

Простой пошаговый рецепт приготовления морковный пирога с кусочками ананаса и пониженным содержанием масла.

Количество ингредиентов дано для формы диаметром 22-24 см. Приятного аппетита!

---

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

---

Ингредиенты

• 2 яйца
• 150 г. коричневого сахара
• 50 г. растительного масла
• 220 г. муки
• 250 г. натертой на мелкой терке моркови
• 300 г. кусочков консервированных ананасов (вес без сиропа)
• 1,5 ч.л. разрыхлителя
• 2 ч.л. корицы
• 1/4 ч.л. соли

---

Приготовление

1. Яйца слегка взбить с сахаром, солью и растительным маслом.

2. Добавить морковь в яичную смесь и перемешать.

   

3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и корицу, перемешать до однородной массы без комочков.

4. Добавить в тесто кусочки ананасов и перемешать.

   

5. Переложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки и разровнять.

   

6. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180С духовке 40-45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.