1. Рецепты
2. Десерты
3. Оладьи из овсяных хлопьев с яблоками

Оладьи из овсяных хлопьев с яблоками

Рецепт приготовления оладий из овсяных хлопьев с яблоками - простого и вкусного завтрака, дающего заряд энергии и хорошего настроения на весь день!

---

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

---

Ингредиенты

• 100 г. овсяных хлопьев
• 125 мл. молока
• 1 среднее яблоко
• щепотка соли
• 70 г. муки
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 1/2 ч. л. молотой корицы
• 30-50 г. сахара
• 1 яйцо
• масло для жарки

---

Приготовление

1. Молоко нагреть, залить горячим молоком хлопья и оставить для набухания.

2. Белок отделить от желтка и взбить в крепкую пену.

3. Яблоко очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке, можно сбрызнуть соком лимона чтобы не потемнело.

4. Смешать набухшие хлопья, желток, соль, сахар, корицу, муку и разрыхлитель. Добавить яблоко и еще раз хорошо перемешать.

5. Аккуратно ввести в тесто взбитый белок, перемешать.

6. Жарить на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла, на среднем огне, с двух сторон, до готовности. Готовые оладьи выложить на бумажные полотенца, дать стечь излишкам масла.