Простой пошаговый рецепт приготовления оладий с рикоттой.
Пищевая ценность 100 г готового блюда:
Яйцо слегка взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром.
Добавить к яичной смеси рикотту и перемешать.
Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.
Выкладывать тесто при помощи двух столовых ложек на хорошо разогретую сковороду. Жарить оладьи в небольшом количестве растительного масла на среднем огне с двух сторон до готовности.