Ореховые хлебцы

Ореховые хлебцы

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусных и полезных ореховых хлебцев.

Готовые подсушенные хлебцы можно хранить в стеклянных или жестяных банках с крышками в течении 1 месяца. Количество ингредиентов дано для двух кексовых форм 10х20 см. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
20 мин
Приготовление
55 мин
Кол-во порций
40

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
264
Белки
9 г
Жиры
12 г
Углеводы
29 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Орехи, кунжут и семена подсолнечник обжарить на сухой сковороде. Снять с огня и полностью остудить.

  2. В миске смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар, клюкву, орехи и семена.

  3. Добавить пахту или кефир и хорошо перемешать.

  4. Переложить тесто в смазанные маслом или застеленные бумагой для выпечки формы.

  5. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 30-40 минут.

  6. Готовый хлеб вынуть из духовки, извлечь из форм и полностью остудить. Положить хлеб в холодильник на несколько часов или немного подморозить в морозильной камере.

  7. Хлеб нарезать на ломтики толщиной не более 0,5 см.

  8. Переложить хлебцы на противень застеленный бумагой для выпечки.

  9. Подсушить хлебцы в предварительно разогретой до 150С духовке 10-15 минут.


Комментарии