Острый салат с дайконом

Острый салат с дайконом

Простой рецепт приготовления острого салата с дайконом и морковью.

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
Низкая
Подготовка
10 мин
Приготовление
10 мин
Кол-во порций
4

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
53
Белки
1 г
Жиры
3 г
Углеводы
5 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке для корейской моркови.

  2. Чеснок очистить и выдавить через пресс.

  3. Соединить вместе морковь, оба вида перца, чеснок, соль, сахар, растительное масло и уксус. Хорошо перемешать салат.

  4. Накрыть контейнер с морковью крышкой и поставить в холодильник промариноваться на 2-12 часов.

  5. Дайкон вымыть, очистить и натереть на терке для корейской моркови.

  6. Дайкон добавить к моркови и хорошо перемешать.

  7. Переложить салат в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью. Подавать салат нужно сразу после добавления дайкона, иначе дайкон даст слишком много сока и салат "пойдет водой".

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт