20 июня 2013

Овсяное печенье

Овсяное печенье

Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
0 мин
Приготовление
0 мин

Ингредиенты


Приготовление

  1. Масло или маргарин комнатной температуры растереть с сахаром и медом, добавить яица и хорошо перемешать.

  2. Добавить овсяные хлопья, перемешать.

  3. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и замесить некрутое тесто. Накрыть миску с тестом пленкой и поставить в холодильник на 1 час (за это время овсяные хлопья успеют немного разбухнуть).

  4. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. От теста отделять небольшие кусочки, размером с грецкий орех. Скатать в шарики и слегка приплюснуть в лепешки (удобнее всего это делать, смочив руки водой). Выложить лепешки на противень, оставляя между ними достаточно места, так как в процессе выпечки печенье увеличивается в размере.

  5. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке в течение 15-20 минут.