Овсяные панкейки

Овсяные панкейки

Простой, пошаговый рецепт приготовления панкейков из овсяной муки. Такие панкейки идеальны на завтрак с вареньем, конфитюром или медом. А благодаря овсяной муке в составе, они не только вкусные, но и полезные.

Овсяную муку можно заменить на овсяные хлопья, смолов их в кофемолке или измельчив в блендере. Приятного аппетита!


Сложность
2/5
Подготовка
10 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
2

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
226
Белки
6 г
Жиры
10 г
Углеводы
30 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Смешать вместе разрыхлитель, пшеничную и овсяную муку.

  2. Яйцо слегка взбить с сахаром и солью, добавить молоко и растительное масло. Перемешать.

  3. Соединить жидкие и сухие ингредиенты, размешать до однородного гладкого теста, без комочков. Дать тесту постоять 20-30 минут.

  4. Выпекать на хорошо разогретой, сухой сковороде на среднем или медленном огне. Выкладывать примерно по столовой ложке с горкой, жарить до готовности с двух сторон.


Комментарии


Мария
2013-11-08 04:31

Испекла сегодня на завтрак, очень вкусно!) Спасибо за рецепт!)

natalia
2013-11-08 07:36

Очень рада что понравились! Пеките на здоровье!