Панкейки на йогурте

Name: Панкейки на йогурте
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: 500 мл. натурального йогурта; 200 г. пшеничной муки; 2 яйца; 1,5 ч.л. разрыхлителя; 1,5-2 ст.л. сахара; 1 пакетик ванильного сахара (8г.); 2 ст.л. растительного масла; щепотка соли

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусных и нежных панкейков на йогурте.

Сложность
2/5

Подготовка
10 мин

Приготовление
25 мин

Кол-во порций
6

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
178

Белки
6 г

Жиры
5 г

Углеводы
27 г

Ингредиенты

500 мл. натурального йогурта
200 г. пшеничной муки
2 яйца
1,5 ч.л. разрыхлителя
1,5-2 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара (8г.)
2 ст.л. растительного масла
щепотка соли

Приготовление

Яйца слегка взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
К яйцам добавить йогурт и растительное масло. Хорошо перемешать.
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и перемешать до однородного теста.
Выпекать на хорошо разогретой, сухой сковороде на среднем или медленном огне. Жарить с двух сторон до готовности. Выкладывать тесто по столовой ложке с горкой или наливать тесто половником по размеру небольшой сковородки.