Печенье из цельнозерновой муки

Печенье из цельнозерновой муки

Простой пошаговый рецепт приготовления печенья из цельнозерновой муки.


Сложность
2/5
Подготовка
25 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
10

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
409
Белки
7 г
Жиры
22 г
Углеводы
45 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить вместе с сахаром.

  2. Добавить яйцо, соль и ванильный экстракт. Еще раз взбить.

  3. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. Долго месить не нужно, достаточно собрать тесто в шар.

  4. Поставить тесто на 15-20 мин. в холодильник.

  5. Из теста скатать шарики величиной с грецкий орех и слегка приплюснуть. Переложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Нанести на печенье рисунок, слегка придавив его вилкой.

  6. Выпекать печенье в предварительно разогретой до 180С духовке 15-20 мин или до готовности.


Комментарии


Анна
2018-03-22 09:36

Очень вкусное печенье! Нравится детям и взрослым! Спасибо за рецепт!



Елена
2018-02-06 11:54

Спасибо за рецепт, добавила 3ч.л какао, по заказу ребенка :) Вкуснятина)

natalia
2018-02-06 14:43

На здоровье! Рада, что рецепт вам понравился:)



Саина
2016-02-29 12:31

Всем советую, вот правда. Бывало, что печенья затвердевали за 30 минут, а это уже несколько часов мягкое и рассыпчатое. Я уменьшила количество сахара, добавила корицу и имбирь. Аромат такой, что хочется быстрее попробовать! Определённо любимый рецепт печенья. Спасибо Вам, Наталья! Привет из Якутии!

natalia
2016-02-29 13:49

И вам спасибо за комплименты! Мне очень и очень приятно! Если готовое печенье, после того как полностью остынет, будете хранить в жестяной коробке или стеклянной банке, то оно еще несколько дней будет оставаться таким же рассыпчатым и мягким.



Лилия
2016-01-08 17:57

Муки получилось поменьше на 20гр,сахара поменьше на 30гр, пекла всего 10мин. Все получилось и вам желаю ! Спасибо за рецепт

natalia
2016-01-11 07:42

На здоровье!