18 июня 2013

Печенье с арахисовой пастой

Name: Печенье с арахисовой пастой
Ingredients: 100 г. сахара; 70 г. сливочного масла (комнатной температуры); 4 ст. л. арахисовой пасты ( у меня была с орешками); 1 яйцо; 1/2 ч.л. разрыхлителя; 150 г. муки

Приятного аппетита!

Сложность
2/5

Подготовка
0 мин

Приготовление
0 мин

Ингредиенты

100 г. сахара
70 г. сливочного масла (комнатной температуры)
4 ст. л. арахисовой пасты ( у меня была с орешками)
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлителя
150 г. муки

Приготовление

Сливочное масло растереть с пастой и сахаром до однородной массы. Добавить яйцо, перемешать до однородности.
Всыпать муку просеянную с разрыхлителем, замесить тесто.
Тесто получается немного клейкое. Из теста сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку, и положить на 1 час в холодильник.
Из теста скатать шарики величиной с грецкий орех, слегка приплюснуть. По желанию можно нанести рисунок вилкой. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, оставляя между печеньями растояния по 3-4 см. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 10-15 мин, или до готовности.