Печенье с арахисовой пастой и какао

Name: Печенье с арахисовой пастой и какао
Prep time: 25 min
Cook time: 18 min
Yield: 10
Ingredients: 100 г. сливочного масла (комнатной температуры); 100 г. арахисовой пасты (комнатной температуры); 220 г. муки; 15 г. какао; 120 г. сахара; 1 яйцо; 1/2 ч.л. разрыхлителя

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного хрустящего печенья с арахисовой пастой и какао.

Сложность
2/5

Подготовка
25 мин

Приготовление
18 мин

Кол-во порций
10

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
450

Белки
9 г

Жиры
24 г

Углеводы
51 г

Ингредиенты

100 г. сливочного масла (комнатной температуры)
100 г. арахисовой пасты (комнатной температуры)
220 г. муки
15 г. какао
120 г. сахара
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлителя

Приготовление

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и арахисовой пастой.
Добавить яйцо и еще раз хорошо взбить.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и какао. Замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и положить на 30-60 мин. в холодильник.
На припыленной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-1 см. Формочкой вырезать печенье.
Переложить печенье на застеленный бумагой для выпечки противень.
Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке 12-18 минут или до готовности.