Пенне аль Арабиата

Пенне аль Арабиата

Простой рецепт приготовления пенне с соусом Арабиата.

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
2/5
Подготовка
5 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
2

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
125
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
22 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать мелким кубиками. Чеснок мелко порубить.

  2. Перчик чили разрезать на половинки и тщательно удалить семена. Нарезать перец мелкими кубиками.

  3. В сковороде разогреть оливковое масло.

  4. Добавить в масло лук и обжарить до прозрачности.

  5. Добавить к луку чеснок и перец. Обжарить на среднем огне в течении 1-2 минут, постоянно помешивая. Следите за тем, чтобы чеснок не сгорел.

  6. Добавить нарезанные кубиками томаты в собственном соку вместе с соком и перемешать.

  7. Добавить в соус сахар, посолить и поперчить.

  8. На медленном огне уварить соус в течении 5-7 минут или до загустения.

  9. Пенне отварить в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния аль денте.

  10. Откинуть пенне на дуршлаг и дать стечь всей жидкости.

  11. Добавить пасту в соус, перемешать и прогреть на медленном огне в течении минуты.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт