Персиково-йогуртовое сорбе

Персиково-йогуртовое сорбе

Простой пошаговый рецепт приготовления персиково-йогуртового сорбе.

Только зарегистрированные пользователи могут оценивать рецепты.

Войти Создать аккаунт

Сложность
Низкая
Подготовка
0 мин
Приготовление
20 мин
Кол-во порций
4

Пищевая ценность 100 г готового блюда:

Ккал
78
Белки
2 г
Жиры
1 г
Углеводы
17 г

Ингредиенты


Приготовление

  1. Персики вымыть и обсушить. Сделать на каждом персике крестообразный надрез.

  2. Сложить персики в глубокую миску, залить кипятком и оставить на 2-3 минуты. Охладить персики под струей холодной воды и снять кожицу.

  3. Персики разрезать на половинки и удалить косточки. Нарезать персики крупными кусочками.

  4. Сложить персики в миску или чашу блендера и добавить сахар. Пюрировать персики при помощи блендера.

  5. Добавить к персикам йогурт и ванильный экстракт. При помощи блендера взбить персики с йогуртом до пышной однородной массы.

  6. Переложить массу в контейнер с крышкой и поставить в морозильную камеру холодильника на 4-6 часов. Каждые 40-60 минут массу желательно доставать и перемешивать.

Комментарии


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти Создать аккаунт